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中学教师资格证生物(统考)

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蛋白酶只能催化蛋白质的水解，不能催化淀粉的水解，这一事实说明（）。

  • A、酶具有专一性
  • B、酶具多样性
  • C、酶具有高效性
  • D、酶的化学成分是蛋白质
正确答案:A
答案解析:有
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