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旅游知识竞赛

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下列各项中，（）中系统地记载了川菜的炒、爆、煸等38种烹调方法。

  • A、常璩的《华阳国志》
  • B、左思的《蜀都赋》
  • C、曹操的《四时食制》
  • D、李调元的《函海•醒园录》
正确答案:D
答案解析:有
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