鲁迅先生说：“牛吃的是草，挤出来的却是奶。”从物质变化角度看，这句话说明（）。

• A、这是一种纯粹的化学变化；
• B、这是一种物理变化；
• C、这是一种生物化学变化；
• D、草长出了奶的生物变化。