根据培养目的不同，进行真菌培养时需选择不同的培养方法，即大培养和小培养。关于大培养和小培养，叙述错误的是（）

• A、大培养主要观察菌落生长，是鉴别真菌的方法之一
• B、小培养用于观察真菌的自然形态结构特征及生长发育过程，以鉴定菌种
• C、大培养试管法是真菌分离培养、传代和保存菌种最常用的方法
• D、大培养平皿法可观察菌落形态、色素产生，供鉴定参考
• E、大培养平皿法适用于球孢子菌、组织胞浆菌等二相性真菌的培养