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畜牧、兽医科学

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大豆抗原与胰蛋白酶抑制因子(TI)的毒害作用区别?

正确答案: ①作用方式:大豆抗原导致肠道损伤
②作用持续时间:短暂
③作用对象的年龄:幼龄仔猪
④加热不能破坏抗原活性
答案解析:
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