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食品安全管理员考试
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食品安全管理员考试
下列哪项加工制作必须在专间内进行（）
A、加工制作冷食类食品
B、加工制作生食类食品
C、加工制作裱花蛋糕
D、加工制作饮料
正确答案:
B,C
答案解析:
有
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