患者，男性，28岁，因"发热、纳差5天"而入院，听说自己被确诊为伤寒后，感到很迷惑，不知是怎么得的，会不会很严重，要怎样才能尽快恢复。护士在对病人进行解释时，下列说法错误的是（）

• A、主要是通过进食被伤寒杆菌污染的食物或水而感染
• B、感染后可获得持久的免疫力
• C、体温正常后方可解除隔离
• D、目前病人正处于病程的极期
• E、若饮食不当，容易诱发肠出血和肠穿孔