一级种子罐接种后，罐温容易下降，为什么采用热水加温，而不用开搅拌

一级种子罐接种后，罐温容易下降，为什么采用热水加温，而不用开搅拌来提高罐温？

正确答案: 种子罐刚接种后，往往罐温下降，这是因为菌丝量少，在尚未大量繁殖之前，不大量产生生物热，需要外界加温，通常采用由夹层涌入热水来加温，热水温度控制为60℃为好。如果采用开搅拌加温，容易产生大量泡沫，不利于菌丝生长还易造成染菌。

答案解析:有

微信扫一扫手机做题