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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
简述造成人体维生素缺乏的原因有哪些？
正确答案:
①食物长期供应不足；
②烹调、加工损失过多；
③机体需要量相对增加；
④机体吸收、利用能力下降。
答案解析:
有
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