多做题,通过考试没问题!

11972水产动物营养基础

睦霖题库>高等教育农学类自考>11972水产动物营养基础

酸败作用

正确答案:油脂在在贮存期间,受湿热光和空气中氧等的作用,逐渐产生一种油耗味,叫做油脂的酸败作用。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题