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国际饭店开发与管理

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简述国际饭店开发区位确定的四个步骤。

正确答案: 第一步:商业环境分析,包括政治环境、经济环境、社会环境和文化环境。
第二步:评价市场潜力,以开发一个项目的成本及该项目在完成时的出售潜力为评价标准,
评价内容包括:
1.初步的市场分析,由市场确定、对当前和预期的市场状况的分析、对出租率和房价潜力的估计三者组成;
2.自然、气候、文化、商业等其他方面具有吸引力的因素;
3.基础设施、上层建筑物和交通可进入性;
4.主要的出境客源产生国的经济环境及其与目标国有关的发展趋势;
5.当地饭店业发展和竞争程度、本国到访人数及旅行方式的近期变化等。
第三步:预测销售额。影响预测的因素有很多,如
1、市场发展趋势
2、在同一产品类别中进行竞争的饭店数量
3、竞争者的优势等,预测时必须同现金流预算联合起来考虑,以确定是否有足够的收入满足偿债要求。
第四步:风险及收益分析。综合考虑政治风险和政府方面的特殊要求,以及与每一个国家居民如何进行商业活动有关的无形因素。
答案解析:
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