多做题，通过考试没问题！
临床营养(医学高级)
睦霖题库
>
医学高级职称
>
临床营养(医学高级)
下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素（）
A、嗜冷菌
B、嗜温菌
C、嗜热菌
D、好氧菌
E、兼性厌氧菌
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
可通过加热来避免的食物中毒为（）
·
国家对生猪实行统一纳税、分别经营和（）
·
菌落总数
·
下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）
·
每一个食品工作者的责任与义务是（）
·
下列食物中毒具有明显季节性的是（）
·
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）
·
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂
·
去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法（）
·
几种对食品造成污染的主要有害金属是（）
热门试题
·
有机磷农药中毒的机理是（）。
·
常见的食物中毒是（）
·
关于河豚毒素表述错误的是（）
·
防止黄曲霉毒素污染的主要措施是（）。
·
葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是（）
·
高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）
·
农药污染食品的途径主要有（）。
·
下列不属于食品卫生许可范畴的是（）
·
植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等
·
根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物
