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乳品及乳品生产相关知识
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乳品及乳品生产相关知识
简述芽孢是怎样形成的。
正确答案:
细菌在一定环境条件下或在一定的生活阶段，如果水分缺少或营养物质不足时，或细菌生长后期及温度发生改变，或培养基中加入了某种盐类如锰盐，往往会促使芽孢的产生。
答案解析:
有
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