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三级营养师

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食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是（）含量丰富的食品更易产生

  • A、碳水化合物
  • B、蛋白质
  • C、脂肪
  • D、纤维素
正确答案:B
答案解析:有
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