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制冷工考试
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制冷工考试
冰箱内温度越低,对食品的保存越好,保存期越长,因此,冰箱温度内温度越低越好是吗?为什么?
正确答案:
不是,要看具体保存什么东西,保存多长时间,同时温度太低可能伤害食物本身。
答案解析:
有
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