多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

青稞面馒头是用青稞面与面粉掺合,再加入添加料调制而成的()。

  • A、水调面坯
  • B、温水面坯
  • C、蛋和面坯
  • D、发酵面坯
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题