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食品检验工考试

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食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的（）。

  • A、化学合成或天然营养成分
  • B、化学合成或天然物质
  • C、化学合成或天然功能成分
  • D、化学合成或天然营养强化剂
正确答案:B
答案解析:有
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