试述食用菌与微生物的关系。
正确答案:（1）对食用菌有益的微生物
为食用菌提供营养物质；帮助食用菌生长发育；促进食用菌子实体的形成。
（2）对食用菌有害的微生物
细菌类污染；放线菌污染；酵母菌类污染；丝状真菌污染；病毒感染。
为食用菌提供营养物质；帮助食用菌生长发育；促进食用菌子实体的形成。
（2）对食用菌有害的微生物
细菌类污染；放线菌污染；酵母菌类污染；丝状真菌污染；病毒感染。
答案解析:有
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食用菌栽培学
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试述食用菌与微生物的关系。
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