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酒类知识竞赛
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窖藏瓶储对于葡萄酒有什么好处?
正确答案:
葡萄酒像人一样会不停地成长变化,刚出橡木桶的葡萄酒就好比一个毛头小伙子,尽管活力充沛,但是缺少沉稳的气质。只有经历过一段时间的社会磨练之后才会慢慢成长起来。而我们的瓶储就相当于磨练的这个过程。相对于橡木桶陈酿,这个过程变化缓慢,可以持续几年甚至几十年。但是,特别对于高品质红葡萄酒来说,瓶储能力越强说明其酒质越卓越。
答案解析:
有
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