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健康管理师

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亚硝酸盐中毒的原因有()

  • A、摄入含有大量硝酸盐、亚硝酸盐的不新鲜的蔬菜
  • B、摄入大量腌制不够充分的蔬菜
  • C、摄入放置时间过久的熟剩菜
  • D、腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐
  • E、以上都是
正确答案:E
答案解析:
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