多做题，通过考试没问题！
营养配餐员
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
营养配餐员
大米的性味属于（）
A、平补
B、清补
C、温补
D、温散
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
试述影响膳食中铁，钙吸收的因素。
·
水果是膳食中可溶性膳食纤维的重要来源。（
·
根据食物中碳水化合物的含量首先要缺点（）
·
人体必需微量元素仅占体重的（）。
·
畜禽肉中最有食用价值的部分是结缔组织。
·
胡萝卜有“小人参”的美称，它的（）含量居
·
奶类发酵会提高其健康价值，并帮助人体改善
·
国家标准将香精单体分为以下三类，但不包括
·
以下哪一种成分不属于食品中的抗营养因素（
·
牛奶中的脂肪含量高达20%以上，而且以饱
热门试题
·
下列谷类中，脂肪含量最高的是（）
·
10001U（国际单位）的维生素A相当于
·
一般乳母每日乳汁的平均分泌量约为（）
·
下列哪种营养素是合成前列腺素必需的前体（
·
鸡尾部有法氏囊，是鸡的淋巴器官，容易存聚
·
制定中小学生营养午餐食谱，应遵循的原则不
·
下列哪些是水溶性维生素有（）
·
某私人营养师在雇主家遇到这样一个问题：雇
·
有关大豆类和淀粉豆类的区别，以下哪种说法
·
黑鱼子是由大麻哈鱼的卵加工制成的。
