某一家人，吃了自制的豆酱后，出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲不振。继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难、声音嘶哑、语言障碍、颈肌无力、头下垂。经积极治疗后，逐渐恢复健康。进一步检查最主要的是（）

• A、收集可疑的豆酱，患者粪便标本作厌氧菌培养
• B、以豆酱作动物试验，观察动物有无外毒素所致的瘫痪现象
• C、头部CT
• D、血尿便常规
• E、肝肾功能，血气分析