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卫生监督知识竞赛

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食品

正确答案: 是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,从商品特性考虑,食品是指经过处理或加工,作为商品可供流通的食物。
答案解析:
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