怎样进行市场白内检验？

正确答案: （1）查问情况，索检宰前检疫证（农村即产地检疫证）；
（2）核查头、皮张、胴体和内脏并实施检验，视检肉色，触检肉的弹性，嗅检肉味，剖检淋巴结；
（3）割除三腺；
（4）检验后处理：合格的开具市场检疫证并在胴体上盖验讫印章，有病的按章处理。

答案解析:有

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