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营养(师)
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营养(师)
烟酸又名（）。
A、抗神经炎因子
B、尼克酸
C、抗脚气病因子
D、蝶酰谷氨酸
E、维生素B6
正确答案:
B
答案解析:
有
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维生素E延缓衰老可能是通过（）。
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在补充维生素过程中，过量摄入易引起蓄积中
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膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确（
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维生素B6参与一碳单位代谢，因而影响核酸
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有关维生素，正确的是（）。
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有关维生素E的叙述不正确的是（）。
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缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现不包括（
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一个生活在北方牧区的家庭，在2～3月份发
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为减少老年斑，可适量补充的维生素首选（）
