多做题，通过考试没问题！
品酒师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
品酒师考试
中国第一瓶干红葡萄酒是（）年在河北昌黎诞生的，研制人代表人物是（）
A、1963
B、1973
C、1983
D、1993
E、秦含章
F、严升杰
G、袁仁国
H、宁高宁
正确答案:
B,F
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
浅色啤酒酿造水的理想碱度应为（）。
·
芝麻香结合了（）的工艺之长与现代工艺，形
·
质量优良的啤酒应具备的感官质量有哪些？
·
我国啤酒麦芽质量标准的标准号为（）。
·
温度对味觉有何影响
·
DMS的两种前体物质是（）和（）。
·
简述葡萄酒的闻香步骤。
·
葡萄酒基础知识的培训内容包括（）。
·
评酒方法，是以眼观其色，鼻闻其香，口尝其
·
高温堆积时，富集的酵母菌一般有酿酒酵母、
热门试题
·
采用活性炭处理基酒可以有效提高基酒中低级
·
清酒液和成品啤酒的感官质量有什么关系？
·
以下哪个是正确的红葡萄酒的酿造过程（）
·
从三个以上的样品中依某种特性的强度或者喜
·
红葡萄酒的颜色来自于（）色的葡萄皮，葡萄
·
气囊压榨机的作用
·
葡萄酒的贮存条件直接影响着葡萄酒的成品质
·
醇的分子通式可以写为（）。
·
新酒中的乙醛含量较高随着储存挥发而减少。
·
产品质量认证与企业质量体系认证的区别
