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食品科学技术

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制作某种水果罐头,要求该罐头净重500g,开罐时的糖液浓度为16%,现决定每罐加入可溶性固形物含量为15%的该水果400g,则应加入的糖液的浓度为()

  • A、20%
  • B、30%
  • C、40%
  • D、50%
正确答案:A
答案解析:
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