多做题,通过考试没问题!

100907生物制药专业

睦霖题库>高等教育医学类自考>100907生物制药专业

磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的,但浓度不能过高,否则,谷氨酸发酵会转向缬氨酸发酵,在发酵阶段,若供氧不足,发酵的主产物会由谷氨酸变为()。

正确答案:乳酸
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题