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00988食品营养学
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00988食品营养学
视黄醇当量
正确答案:
计算膳食中维生素A摄入量时,将每天摄入的维生素A和B胡萝卜素均折合为视黄醇合并计算,称为视黄醇当量。
答案解析:
有
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