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精细化工考试

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在乳化液的生产过程中表面活性剂HLB值有什么作用?

正确答案: 用于选择适当的乳化剂,一般的说,HLB值在3~6之间的表面活性剂主要做油包水型(W/O)乳化剂;8~18是主要做水包油型乳化剂。
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