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食品检验工考试

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在肉蛋制品菌落总数检验时,待琼脂凝固后,翻转平板,置()温箱内培养48±2h。

  • A、24±1℃
  • B、36±1℃
  • C、48±1℃
  • D、38±1℃
正确答案:B
答案解析:
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