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食品科学技术

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水的总碱度是()碱度的总量。

  • A、氢氧化物碱度
  • B、碳酸盐碱度
  • C、重碳酸盐碱度
  • D、氯化物碱度
  • E、A、B、C、D
正确答案:A,B,C
答案解析:
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