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理化检验技术(医学高级)

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凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）

  • A、脱水
  • B、作催化剂
  • C、抑制反应
  • D、提高反应温度
  • E、促进氧化
正确答案:D
答案解析:有
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