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营养(师)
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营养(师)
口角炎和舌炎是因为（）。
A、维生素C烹调损失过多
B、维生素A不足
C、维生素B2摄入量不足
D、蛋白质摄入不足
E、烟酸摄入不足
正确答案:
C
答案解析:
有
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维生素B1又称（）。
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烟酸缺乏不会出现（）。典型症状。
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多发性神经炎可能是由于缺乏（）。
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膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确（
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男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易
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维生素B1又叫做（）。
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维生素D的主要排泄途径为（）。
