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临床营养(医学高级)

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男性,45岁,中度肥胖,自述既往有胃病史,因酗酒引起“胃痛”,难以忍受,呕吐、腹泻,急诊入院。经查,血淀粉酶升高,白细胞和中性粒细胞升高,上腹部肌紧张。该患者恢复期可选择哪组食物()。

  • A、蒸蛋羹、葱烧豆腐
  • B、发糕、皮蛋拌南豆腐
  • C、清汤龙须面、无油拌青菜泥
  • D、米粥、清炒虾仁
  • E、馄饨汤、小笼包子
正确答案:C
答案解析:
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