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餐饮管理

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根据我国生产力发展水平以及饭店的实际情况,目前我国大多数饭店采取的组织形式是()

  • A、直线制
  • B、直线—职能制
  • C、职能制
  • D、事业部制
正确答案:B
答案解析:
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