多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
酵母菌细胞在其代谢过程中释放CO
2
,可以用于()
A、生产丝线
B、产风味混制酒
C、产生孢子
D、制作面包使发酵
正确答案:
D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
大肠杆菌鞭毛基体由四个盘状物构成,他们分
·
什么是单克隆抗体?它的制备原理是什么?
·
产芽孢为何不是细菌的繁殖方式?芽孢在化学
·
巴斯德是微生物学的奠基人,科赫是细菌学的
·
因为细胞壁是细菌的一般构造,故细菌都有细
·
根据微生物生长所需的碳源和能源的来源,微
·
有一类称作“假菌丝”的酵母菌,是因为它们
·
大多数细菌生长最适pH值范围是()
·
病毒蛋白外壳称为衣壳,只由糖类组成。
·
酱油有独特的风味,这些风味是()、()、
热门试题
·
为了提高食品的货架期,应采用哪些防腐保藏
·
真菌的菌丝一般可分为无隔菌丝和有隔菌丝,
·
食物中最常见的粪便污染指示菌是()
·
什么是鉴别性培养基?举例说明鉴别性培养基
·
微生物是人类环境中必不可少的成员,有了它
·
由于紫外线能诱发T=T,所以就一定能产生
·
T4噬菌体的吸附位点是()
·
在没有高压灭菌设备条件下,要使液体培养基
·
霉菌的无性孢子有()、()、()、()等
·
恒浊器