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食品质量安全考试

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《食品召回管理规定》规定，判定食品是否属于不安全食品，应当进行食品（）和食品安全危害评估。

  • A、食品卫生状况调查
  • B、安全危害调查
  • C、食品微生物检验
  • D、食品加工环境评估
正确答案:B
答案解析:有
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