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临床营养(医学高级)

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初乳蛋白质的特点为()

  • A、含较多免疫球蛋白
  • B、IgA是主要的免疫球蛋白
  • C、IgA含量较牛奶高
  • D、IgM含量较牛奶高
  • E、蛋白质含量是成熟乳的2倍
正确答案:A,B,C,E
答案解析:
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