人体的体液调节主要是激素调节。激素是调节生命活动的信息分子，能把某种调节的信息由内分泌细胞携带至靶细胞。下图表示人体激素的分泌及作用机制。请结合图中信息回答下列问题： 若激素①是甲状腺激素，在寒冷环境中能促进人体产热的调节过程是（）（填图中字母），甲状腺激素作用的靶细胞是（），抵御寒冷的机制是（）。