多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
在特殊酒水服务中，当香槟酒封瓶的木塞暴露后，右手拿（）紧捏住瓶塞的上段。
A、消毒巾
B、湿巾
C、餐巾纸
D、干净的餐巾布
正确答案:
D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
捧斟方式一般适用于（）酒品，取送酒杯时动
·
“掰”一般是用于餐巾叠花束，如（）的折叠
·
对于寻求环境优雅的客人，应突出“文化”二
·
不同的团体包餐，其用餐（）和人数不等。
·
中餐餐厅玻璃杯的用途？
·
服务员在对急躁型宾客提供服务时，应（）。
·
坛装酒品在日常保管中要经常检查有无泄漏现
·
餐厅服务员进行西餐食品服务时先应给主宾，
·
插花艺术不但在中国被广为应用，而且在世界
·
零点看台应怎样防止“跑帐”？
热门试题
·
甜美微笑的要求是（）。
·
用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。
·
波兰人无论在正式或非正式的宴请中（）。
·
如有心脏病的客人在就餐中突然发病，服务员
·
西餐的服务方式及特点是什么？
·
（）是北京小吃的代表食品。
·
简述为客人点菜服务的技巧和要求？
·
餐后甜酒大致可分为三种类型：植物类、食品
·
四川菜中的椒盐八宝鸭应跟用椒盐、（）味碟
·
（）是保证服务质量的关键。
