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医学高级专业技术资格答辩
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解释蛋白质的复性？
正确答案:
若蛋白质变性程度较轻，去除变性因素后，有些蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象和功能，称为复性。但许多蛋白质变性后，空间构象破坏严重，不能复原，称为不可逆性变性。
答案解析:
有
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