多做题，通过考试没问题！

00977餐饮业法规

睦霖题库>高等教育经济类自考>00977餐饮业法规

新鲜蔬菜贮存过久，腐烂的蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜，以下哪种有害物质的含量会明显增加？（）

  • A、组胺类物质
  • B、无机砷
  • C、甲基汞
  • D、亚硝酸盐
正确答案:D
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题