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餐饮管理

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现代饭店应具备的基本条件包括 ()

  • A、是由建筑物及装备完好的设施组成的接待场所
  • B、它必须提供住宿、餐饮及其他服务
  • C、它的服务对象是公众
  • D、它是商业性的服务企业,以营利为目的
  • E、它的居住者是永久居住的人
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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