1998年4月28日霸州市康仙庄A村村民丁某在村委员会召开的村面粉厂承包经营招标大会上以5．8万元承包费投标额中标后要求撤回投标，村委员会同意了丁某的要求。并于4月29日晚继续进行招标，村民穆某以5万元中标，由于穆某身边未带有现金，于是主持招标的村委员会委员口头告诉穆某，在次日到村委员会交齐5万元承包费。穆某为交齐承包费便向与其有借款关系的张某提出提前归还自己1994年3月借出，1999年3月到期的5万元借款。借款人张某因穆某提前要求收回借款而将原约定的利率由年24％降至6％，张某向穆某归还了5万元本金并向穆某支付了1．2万的利息，穆某因此减少了4．8万元利息收入。30日8时许穆某携带5万元前往村委员会等候，但村委员会没有与他签定合同，也没有接受他的5万元，而是仍旧与丁某签定了承包合同并接受了丁某交纳的5．8万的承包费。穆某为此起诉至法院要求赔偿自己因此而遭受的4．8万元利息损失。穆某要求村委员会承担的是何种民事法律责任？为什么？