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临床营养(医学高级)

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有关蔗糖结构的叙述正确的是（）

  • A、两个葡萄糖分子以α－键连接
  • B、一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以α－键连接
  • C、一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α－键连接
  • D、两个葡萄糖分子组成
  • E、由葡萄糖、果糖和半乳糖组成
正确答案:C
答案解析:有
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