多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

超市食品分类有哪些?

正确答案: 按加工工艺分,有罐藏食品、冷冻食品、干制食品、腌渍食品、烟熏食品等;
按原料来源分,有肉制品、乳制品、水产制品、谷物制品、果蔬制品等;
按产品特点分,有健康食品、营养食品、功能食品、方便食品、休闲食品等;
按食用对象分,有老年食品、儿童食品、婴幼儿食品、妇女食品等。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题