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理化检验技术(师)

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使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”指的是（）。

  • A、pH4～6
  • B、pH12～14
  • C、pH8～10
  • D、pH10～12
  • E、pH6.8
正确答案:B
答案解析:有
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