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国家基本卫生服务项目全国基层卫生技能知识竞赛

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食物低盐的方法()

  • A、利用酸、甜、辣、麻等其它佐料来调味、减少盐用量。
  • B、烹饪时后放食盐,增加咸味感但不增加盐用量。
  • C、少用含盐高的佐料。
  • D、可以制成腌制品。
正确答案:A,B,C
答案解析:
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