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浙江省导游文化基础知识

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杭州传统名菜宋嫂鱼羹是将主料（）蒸熟剔去皮骨，加火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等作料烹制而成。

  • A、草鱼
  • B、黄鱼
  • C、鳜鱼
  • D、白条鱼
正确答案:C
答案解析:有
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